may_bryksina: (Lille My)
Что делать с тыквой-то? В этот раз она гигантская и столько тыквенных оладушек мы не съедим. А на большее моей фантазии не хватает. Подскажите что-нибудь вкусное и не сильно заморочное.

кулич

Apr. 12th, 2015 11:26 am
may_bryksina: (fjell)
пекла уже ночью. Как всегда: сначала долго собиралась, потом долго возилась с тестом. Потом оказалось что банок для выпечки нет. В Гримстаде у меня в кладовке был целый склад всякой всячины, в том числе юзаных банок из под крошеных помидоров, но во время переездов все это конечно было выброшено. Единственное найденнные дома две банки из под горошка были задействованы, а еще два специально купленных для этих целей металлических мерных стакана.
И форма для кекса.


>>> )
may_bryksina: (woodstock)
в хлебопечке и не очень.
У нас тут возникло обсуждение, и как следствие я подумала вывесить тему отдельным постом. Присоединяйтесь со своими рецептами!



картинка не моя и только для привлечения внимания.
may_bryksina: (woodstock)
Расскажите пожалуйста, как вы готовите баклажаны? Особенно интересны какие-нибудь ленивые способы, но и не-ленивые тоже годятся.
may_bryksina: (fjell)
Дедушка тут интересовался, правда ли Светка печет пироги. >>> )
may_bryksina: (Lille My)
Пишу для себя. Потому что каждый раз, как начало сезона, так я в раздумьях - что же это я такое пекла в прошлом году каждый день? Память девичья, 256 килобайт.
>>> )
may_bryksina: (Lille My)
естественно, пока делала, раз двадцать облизала сбитые сливки. Никто ведь не заставлял!
Вот такой получился


>>> )
may_bryksina: (fjell)
Кулич я испекла, большое вам всем спасибо!
Прочитала кучу рецептов, даже те, которые точно не собиралась воплощать :) И не зря, как видно: получилось очень-очень вкусно.
А ещё мы яйца красили. Точнее не яйца, а их скорлупки.




>>> )
may_bryksina: (Lille My)
Девоньки, где посмотреть внятный подробный и проверенный рецепт кулича и пасхи?
may_bryksina: (Lille My)
Это я обещала бабушке. Домик-пряник или норвежская рожественская традиция.



>>> )
Апдейт. хорошая ссылка от Кати http://www.vgtv.no/?id=27474 про изготовление пепперкакехюса в домашних условиях. Там, правда, по-норвежски, но мне кажется, там всё и так понятно.
may_bryksina: (Lille My)
Кекс меня занял целиком. Думаете, я его пеку? Нет, я о нём размышляю.
>>> )
may_bryksina: (Default)
Серёга уехал. Сразу стало непонятно, чего ждать. Не от жизни вообще, а каждый день, каждый вечер. Я знаю, надо только привыкнуть и всё пойдёт как обычно, как дОлжно.... а первые дни пусто, и мысль, что месяц - это совсем недолго, вообще ничего, почему-то ни разу не утешает.
>>> )
may_bryksina: (Lille My)
по рецепту Тигры. Получился. Только вот сливы надо было собирать недели две назад. А то замучилась с ними. А в остальном - очень просто, как раз для таких талантливых домохозяек как я ;)

>>> )
may_bryksina: (Lille My)
Пока поконверчу фотки в спокойной обстановке. И постараюсь учесть ваши вопросы и замечания в следующих постах. Спасибо вам, что смотрите и вообще. И за то, что никто не посоветовал мне до сих пор постить превьюшки или уменьшить размер хотя бы до 600 точек по длинной стороне :)

А теперь вопрос, один из. Те, кто делает ТВОРОГ дома! Отзовитесь! У меня что-то не так получается.

update )

...

May. 23rd, 2008 03:51 pm
may_bryksina: (Lille My)
Девушки, мы что-то все о прекрасном, да о прекрасном (я тоже не удержусь, наверное ;) ), но пока на повестке дня вопрос по-существеннее.
Что делать, чтобы пироги снизу не горели? Дрожжевые, если это имеет значение. И как вы делаете, чтобы пирог не разворачивался, держал форму?
Вчера у меня получилось такое.... Нет, съели, и даже чуть не подрались. Но позор и ужас.
may_bryksina: (Lille My)

Впервые в жизни вчера сама сделала торт.
>>> )

may_bryksina: (Lille My)
А что вы скажите о "турецком" йогурте? Стоял на полочке рядом с "греческим", и я, раздираемая сомнениями, не купила ни один (о чем теперь раскаиваюсь).

...

Oct. 26th, 2007 12:23 pm
may_bryksina: (Lille My)
Читаем с Темкой "Приключения в Лесу Елки-на-Горке". И глотаем слюнки: так аппетитно там рассказано о перцовых пряниках и слойках с изюмом. Нам тоже хочется... А печь я... ну не то, чтобы вовсе не умею (вообще-то оно хорошее правильнописание, но только почему-то хромает (с)), но пробовала до сих пор только песочное тесто. Или готовое "из супермаркета".
Посоветуйте что-нибудь, а? Несложное :) Количество калорий нас не смущает, но я не очень люблю сладкое (точнее, люблю не слишком сладкое).
А духовка у меня электрическая, с двумя тенами и поддувом.

Profile

may_bryksina: (Default)
may_bryksina

May 2017

S M T W T F S
 12 3456
78 9 10111213
14 151617181920
21222324252627
28293031   

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Sep. 23rd, 2017 09:08 am
Powered by Dreamwidth Studios